Laktoosi-intoleranssi

Tiesitkö, että laktoosi-intoleranssi on alunperin ollut elimistön normaalitila, jossa laktoosia eli maitosokeria pilkkova laktaasientsyymi on kadonnut ihmisen suolistosta lapsuusajan jälkeen? Myöhemmin yleistyi geenimutaatio, jonka seurauksena myös aikuisella on laktaasientsyymiä suolistossaan ja maidon nauttiminen ei aiheuta ikäviä oireita.

Laktaasientsyymin puutos suolistossa johtaa vatsan turpoamiseen, ilmavaivoihin ja ripuliin laktoosia sisältävien ruokien nauttimisen jälkeen. Oireet alkavat usein 1-3 tunnin kuluttua ateriasta. Laktaasientsyymikapseleita voi kuitenkin ostaa ilman reseptiä, ja niiden käyttäminen ruokailun yhteydessä estää ikävät oireet laktoosi-intolerantikoilla.